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健康飲食生活

「民以食為天」,中國人自古即注重飲食;因此,對於飲食,中國人常與「養生」相結合。「養生」,就預防醫學而言是相當先進的概念;但是,受到西方飲食文化的影響以及社會型態的轉變,再加上國人對飲食的觀念存在對傳統飲食習慣的部分迷思,以至於因飲食所引起的現代疾病,對國人的身體健康造成危害。所以,如何才能擁有健康的生活,必須從「飲食」著手,惟有建立正確的飲食觀與習慣,才能維護國人的身體的健康。所以,本單元的設計...

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家庭飲食

年來,健康飲食的觀念逐漸被現代人重視,雖然速食文化在世界各地快速擴張版圖,但另一方面,養生飲食也開始被大眾廣泛討論,越來越多人提倡應當減少外食,回歸到在家自己親手做菜,讓每日飲食更為健康。

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飲食新觀念的領航者

教學目標:1、能認識約翰‧羅彬斯的生命故事。 2、能了解選擇正確飲食的重要性。

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教案-麥當勞真的好吃嗎?

速食人人愛吃,但如何吃得健康愉快有沒有負擔,以麥當勞為例。從認識六大營養素開始,讓學童能分析自己的飲食習慣,藉由他們愛吃的麥當勞餐點,調整自己的飲食習慣達到均衡飲食的目的。

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