井仔頭巡禮

利用主題式教學，並融入環境教育議題來進行相關教學活動。藉以了解家鄉的意義及家鄉地名的由來和變遷、人文和自然特性，此外，藉由課程設計讓學童認識自己的家鄉，欣賞家鄉的美，進而培養熱愛鄉土的情懷。

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社會領域

家鄉的產業活動與生產技術的變遷國小康軒版課本（四下）第二單元第１課『家鄉的農業』。

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蘭嶼逍遙遊

讓學生了解蘭嶼達悟族文化,除了可以多了解原民文化及生活方式,也可以更加體會到尊重台灣多元文化的特性.

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麥來這套

1.小麥與民眾生活息息相關，而大雅鄉正好有個「小麥故鄉」的美譽。大雅鄉為什麼能成為台灣小麥的故鄉？大雅鄉是一個怎樣的地方呢？她的特色真的只有小麥一項嗎？當然不，本教材以多媒體powerpoint簡報呈現大雅鄉的地理位置及民俗風情，介紹每年的小麥文化節相關活動，並走訪當地的永興宮，融入當地的人文素養，有靜有動，有現代有懷古，有美食有特產，透過教材的研討，學員不僅了解自己的家鄉，更以身為大雅鄉鄉民的一...

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台灣ㄟ古早時代

介紹台灣的傳統習俗與文化習慣，呈現一些古早用具！讓現在的學生多了解一些古早台灣味！

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公共電視 下課花路米 710 我媽媽的家鄉 : 越南的中秋節

越南2 因為越南自古以來就有很多人從中國移民過來，尤其是以廣東人最多，所以越南人不但會過中秋節，很多習俗也和廣東相同。 綺婷和媽媽在中秋節早上，先去宗祠拜拜，下午就去舅舅家幫忙準備中秋節大餐。 大餐有很多有趣的地方，除了一盆活的燒酒螺還爬來爬去以外，有一隻全雞嘴上叨著一片生菜，媽媽說那是因為廣東話的「生菜」和「生...

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文化金門全紀錄：和諧的天地–信仰與文化

用影像完整紀錄金門的常民生活與特殊文化所在,包括閩南建築、文物遺蹟、傳統習俗等各層面,皆收納在其中;透過紀錄耆老的影像以及口述歷史和結合歷史畫面等方式完整呈現,讓世人一起來深入認識、見證金門文化風華。

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下課花路米：上天下地平溪鄉

勤快的賢賢這趟收穫可多了呢，坐了一趟小火車到平溪，不但懷舊滋味十足，連平溪鄉的各式小店，也讓賢賢嘖嘖稱奇，什麼理髮廳、老布裝、雜貨店，整條街都是，簡直像走進時光隧道一樣。 賢賢從當地的文史工作者王老師和蔡易霖小朋友那裡得知，原來放天燈在過去平溪鄉裡是用來作為報平安的信號，演變到現在，放天燈成了一種祈求平安的習俗。難怪天燈底下的助燃物要用十二張金紙做燃料，因為這表示一年到頭十二個月裡，月月平安的意...

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金門文化全紀錄II：先人智慧–閩南遺風的歲時節慶 (上集)

用影像完整紀錄金門的常民生活與特殊文化所在，包括閩南建築、文物遺蹟、傳統習俗等各層面，皆收納在其中；歲時節慶-上收錄金門的過年、清明節、媽祖信仰、迎城隍和端午節等信仰習俗，透過紀錄耆老的影像以及口述歷史和結合歷史畫面等方式完整呈現，讓世人一起來深入認識、見證金門文化風華。

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獵人文化

在既有的知識體系中，我們習慣將生活科學與文化做系統性的整理，固然此舉方便進行學科知識的定位與解釋，但卻讓傳承的智慧容易失去他本來就是體察後實踐於生活的知識，重點在與生活的結合，集多面向知識的總成，就本單元而言就囊括人類社會學(階級、分工)、植物學(獵物食草認識)、動物學(獵物辨識)、氣候學(節氣變化與狩獵合宜性)、環境學(動物休養生息獵場永續經營)、物理學(力與形變)等，我們將從生活中的狩獵出發反...

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